22/03/2011

Cupcake com Bicho de Pé

No final de semana tive o chá de lingerie de uma das minhas melhores amigas... Junte a isso o fato de eu não estar comendo chocolate por conta da quaresma... A solução: levar alguns cupcakes de bicho de pé.

A receita do cupcake é muito simples (é só entrar no post de dezembro). Se vc quiser fazer sem chocolate é só tirar o ingrediente (não substitui o chocolate em pó por nada).

Nesse post vou colocar a receita de bicho de pé! Vamos a receita:

2 latas de leite condensado
3 colheres rasas de margarina sem sal
1 gota de essência de morango
algumas gotas de corante alimentício rosa (o ideal é que vc coloque uma gota por vez, pq o corante é forte!

Coloque o leite condensado com margarina e corante em uma panel amais grossa e leve ao fogo.  Hora de dar o ponto, então mexa mto pra que o doce não grude no fundo da panela. Vc vai perceber que ele vai engrossar, qdo ele desgrudar da panela é hora de desligar o fogo!

Então escolha como vc vai querer comer o bicho de pé - enrolado e passado no açúcar, com sorvete ou com o cupcake!!!

Bjinhos

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