Biscoitos de Natal

Esse foi um dos presentinhos que demos para os nossos amigos... Biscoitinhos de canela!!!

É fácil de fazer, só dá um pouco de trabalho de cortar os biscoitinhos...

3 xícaras de farinha de trigo
100g de margarina
2 ovos
1 xícara de açúcar
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sobremesa de canela em pó
+ açúcar cristal para polvilhar

Misture tudo com as mãos até que a massa fique bem consistente. (se precisar coloque mais farinha)
Coloque a massa em uma bancada com farinha e sove bastante a massa. Depois abra com um rolo de macarrão e corte os biscoitinhos no formato que vc desejar. Coloque-os em uma forma untada com margarina. Polvilhe açúcar cristal sobre os biscoitos e ponha no forno pré aquecido a 220 graus por 10 minutos ou até a massa ficar um pouquinho mais escura. (tome cuidado para não queimar).

E está pronto! É uma dica ótima para servir com o café!

Bjinhos

Rê

PS: Esse post teve ajuda especial de uma amiga, a Ju, que tirou a foto pra mim, já que eu embrulhei todos os biscoitinhos e esqueci de tirar as fotos.