Um dos meu queijos favoritos é o Brie! Então nada melhor do que testar uma bruschetta com ele... Assim, surgiu brie com parma!Os ingredientes são:
pão italiano (eu prefiro semi-italiano ou ciabatta)
azeite
brie fatiado (fatias de 5mm)
parma
O preparo é igual a bruschetta caprese. Leve as fatias de pão regadas com azeite ao forno para torrarem. Então coloque o brie e leve para o forno. Por fim, acrescento o parma e regue com um filete de azeite e é só servir.
Se vc quiser pode trocar o parma e azeite, apenas por mel! Fica uma delícia!!!
Espero que gostem!
Bjinhos
Rê
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