Grissini de Presunto Cru

Como no Ano Novo foi minha sogra que ficou de fazer o jantar, resolvemos levar apenas uma entradinha... Então compramos Grissinis (aqueles biscuits - achei um integral com parmesão! uma delícia)...

Para montar vc vai precisar de:

1 pacote de grissini (se ele for muito grande quebre-o ao meio)
200g de presunto cru
cream cheese

Passe um pouquinho de cream cheese na ponta do grissini e enrole o presunto (eu dobrei o presunto e usei um pouco mais de cream cheese para colar a ponta). É só fazer isso em todos os palitinhos ou até acabar o presunto e está pronto.

Para servir, fiz um pesto de rúcula - tb mto fácil!

1 xícara de rúcula picada
1/2 xícara de queijo parmesão
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de nozes
1 dente de alho

Bata isso no processador e está pronto!

Uma receita simples, mas cheia de sabores.

Espero que gostem!

Bjinhos

Rê